Establiments comercials i entitats de la ciutat poden participar en la Fira de Sant Jordi i realitzar venda ambulant de roses. Es determinen dos tipologies de llicències:

• Llicències Tipus 1: Autorització per dur a terme la venda de llibres i roses per part dels establiments comercials i entitats de la ciutat de Granollers
• Llicències Tipus 2: Autorització per dur a terme la venda ambulant de roses,